Menu période du 13 avril 2023

Tarte sablé au basilic mousse de betterave et fromage frais au jambon cru
Marbré de sabre et saumon aux perles de citron et crème d'aneth 

Cuissot de pintade farci aux trompettes

Filet de lieu sur lit de chou braisé au safran

Assiette de  fromage sup.,5,90€

Chaud froid de fruits frais et son sabayon
Salade de fraise et son chou au chocolat