Canapés :
Mini éclair au saumon fumé
Mini chou rillette et jambon cru
Mini club sandwich au crabe
Mini burger rosette et fromage tartare
Iris antiboise et crevette
Mini burger au foie gras et confit oignons

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Mises en bouches :
Mini tartare de saumon a l’aneth
Mini brouillade d’œuf au saumon fumé
Mini caviar d’aubergine aux écrevisses

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Fours sucrés :
Mini chocolatine et poire
Mini chouquette praliné
Mini sablé citron meringué
Mini sablé façon tatin
Mini tartelette aux fruits
Macaron

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Mise en bouches sucrées :
Tiramisu chocolat blanc fruit rouge
Riz au lait pomme caramélisée
Tartare de fruits frais