Canapés :                 
Mini club sandwich au crabe    
Mini  éclair au saumon fumé      
Iris antiboise et crevette   
Mini chou au jambon cru         
Mini burger foie gras confit d’oignons
Mini burger rosette fromage tartare

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Mises en bouches :
Tartare de saumon frais à l’aneth
Brouillade d’œuf au magret fumé
Caviar d’aubergine aux écrevisses

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Fours sucrés :
Mini sablé citron
Mini chocolatine et poire
Mini chouquette praliné
Mini sablé façon  tatin
Mini tartelette  fruits
Macaron