Canapés et mises en bouches 6 pièces

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Nougat de foie gras aux fruits secs

Gelée de mangue

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Caille farcie aux trompettes de la mort

Crème de foie gras

Brochette de grenailles, purée de panais, légumes d'hiver

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Maca-brownies

vanille et chocolat et son petit coeur aux fruit rouges

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Mignardises